Püf Noktalar

Evde Ispanaktan Antep Fıstığı Tozu Tarifi

MALZEMELER

  • 150 gr ıspanak yaprağı (30-40 adet)
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 bardak un (200 ml)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

YAPILIŞI

1- Ispanakları iyice yıkadıktan sonra robottan geçirin.

2- Ispanaklar hala robottayken içine yumurtayı, sıvı yağını ve şekeri ilave edip tekrar robotu çalıştırın.

3- Daha sonra içine elekten geçirdiğiniz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.

4- Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine harcı boşaltıp incecik yayın.

5- Önceden ısıttığınız 180 derece fırının alttan 2. rafında yakmadan yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Normal kek gibi düşünmeyin, üstünün kızarmaması gerek.

6- Kek piştikten sonra iyice soğutun. Daha sonra keki rondodan geçirip toz haline getirin.

7- Toz haline getirdiğiniz kekleri tekrar tepsiye serip turbo ayarlı 160 derece fırında 15 dakika kurutun.

8- Kuruyan keklerinizi buzdolabı poşetine koyup buzlukta saklayabilirsiniz.

9- Antep fıstığı görünümünde olduğundan dolayı tatlılarda, muhallebilerde, baklavalarda ve daha bir çok tarifin süslemesinde kullanabilirsiniz.

10- Afiyet olsun!

Tarif için Tatli Esintiler Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*