MALZEMELER
- 450 gram çilek
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 paket 200 ml krema
YAPILIŞI
1- Çilekleri güzelce yıkayalım ve saplarını temizleyip buzdolabı poşetine koyarak derin dondurucuda 1 saat donduralım.
2- Donan çilekleri alalım ve 5 dakika dışarıda beklettikten sonra rondodan geçirelim.
3- Şekeri, yoğurdu ve kremayı ekleyip tekrar rondodan geçirelim. (Ancak her birini teker teker rondodan geçirelim.)
4- Kullanacağımız kalıbın içerisine alalım ve üzerini kapatmadan 2 saat derin dondurucuda bekletelim. Ardından dondurucudan alıp karıştıralım. Bu işlemi 3 kere tekrarlayalım.
5- 3. işlemi yaptıktan sonra bir gece buzdolabında dinlendirelim ve ertesi dilediğiniz şekilde süsleyerek tüketebilirsiniz.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.