Püf Noktalar

Evde Fırında Taş Gibi Yoğurt Tarifi

MALZEMELER

  • 5 litre süt
  • 1 yemek kaşığı maya
  • 1 yemek kaşığı sirke

YAPILIŞI

1- Uygun bir tencereye sütü süzerek alalım ve yüksek ateşte 10 dakika boyunca kaynatalım. (savura savura kaynatalım)

2- Ocağın altını kısalım ve 20 dakika daha savurarak kaynatmaya devam edelim.

3- Kavanozlara ve dilerseniz toprak kaplara sütümüzü boşaltalım.

4- Süt uygun sıcaklığa geldiğinde bir kaseye yoğurt, 2-3 kaşık süt ve sirkeyi alıp karıştıralım. Daha sonra her bir kavanoz için 1 yemek kaşığı maya koyup karıştıralım.

5- Kavanozları ve güveçleri ılık fırına koyalım ve 6 saat mayalandıralım.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için İpek Chef Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*