Hamur İşleri

Ev Yapımı Az Malzemeli Enfes Lavaş Tarifi

MALZEMELER

  • 1 litre süt
  • Yeterince tuz
  • Un
  • İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı maya

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına sütü, mayayı ve aldığı kadar unu alıp yoğuralım. Üzerine tuz ilave ederek yoğurmaya devam edelim.

2- Ele yapışmayan orta sertlikte bir hamur elde edelim. Ardından üzerini kapatalım ve yarım saat dinlendirelim.

3- Dinlenen hamurun havasını alalım ve önce ortadan ikiye bölüp her iki bezeyi de küçük bezelere bölelim.

4- Masaya hafif un serpelim ve kullanacağımız tava boyutunda açalım.

5- Yanmaz bir tavada her iki yüzü de hafif kızarana kadar sürekli çevirerek pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Hayatım Mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*