Aperitif Tarifler

Ev Yapımı Atıştırmalık Tarifi

Bugün sizlere ev yapımı bir çerez hazırladık! Hem lezzetli hem de organik olan bu tarifi hazırladık!

MALZEMELER

  • 250 gr. yumuşak tereyağı
  • 120 gr pudra şekeri
  • Vanilin
  • Bir tutam tuz
  • 3 yemek kaşığı ay çiçeği yağı
  • 1 yumurta
  • 550 gr. un
  • 1 yumurta akı
  • Badem granülleri

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına tereyağını, pudra şekerini, vanilini, tuzu alıp karıştıralım.

2- Sıvı yağ ve yumurtayı ilave edip tekrar karıştıralım.

3- Kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım.

4- Streç film ile saralım ve 10 dakika buzdolabında dinlendirelim.

5- Dinlenen hamuru alalım ve iki yağlı kağıdın arasına alıp açılabildiğince açalım. Kenarlarında bozuk olan yerleri güzelce keselim.

6- 4 parmak genişliğinde kare dilimler şeklinde keselim.

7- Üzerine yumurta beyazı sürelim ve badem granülü serpelim.

8- Bir bıçağı sapının pudra şekerine bulayıp hamurlarımızın ortasına bastıralım.

9- 180 derece fırında 25 dakika kontrollü olarak pişirelim.

10- Oluşturduğumuz boşluklara çikolatalı sos dökerek servis edebilirsiniz.

11- Afiyet olsun!

12- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Ricette dolci Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*