Bugün sizlere lezzetiyle sizi mest edecek iç harcıyla şaşıracağınız bir tarif hazırladık! Akşam yemeklerinizi süsleyecek bir tarif için mutlaka yazımızı okuyun;
MALZEMELER
- 800 gr. tavuk eti
- 1 adet soğan
- Ekmek
- 1 diş sarımsak
- 150 ml. süt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 30 gr. tereyağı
- Kırmızı biber
- Karabiber
- Yeşil soğan
- Tuz
- Sıvı yağ
YAPILIŞI
1- Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım. Sarımsakları ezelim.
2- Tavaya tereyağı alalım ve eridikten sonra soğanları ilave edip kavuralım. Ardından sarımsakları ilave edip 1-2 dakika soteledikten sonra ocağın altını kapatıp 1 kaseye alalım.
3- Ekmeğin içini alalım ve küçük parçalara bölüp üzerine sütü ilave edip yumuşatalım.
4- Kavurduğumuz soğanları ve sütlü ekmeği sıkarak robotton geçirelim.
5- Küçük parçalara ayrılmış olan tavuğumuzun üzerine ekleyelim. Tuzunu, yeşil soğanı, mayonezi ve baharatları alıp karıştıralım.
6- Elimizle köfte şekli vererek tavada altı üstü kızarana kadar pişirelim. Dilerseniz 180 derece fırında 15 dakika kontrollü olarak pişirebilirsiniz.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Раз Два Готово! Youtube kanalına teşekkür ederiz.
