Köfte Tarifleri

Enfes İç Harcıyla Tavuk Köfte Tarifi

Bugün sizlere lezzetiyle sizi mest edecek iç harcıyla şaşıracağınız bir tarif hazırladık! Akşam yemeklerinizi süsleyecek bir tarif için mutlaka yazımızı okuyun;

MALZEMELER

  • 800 gr. tavuk eti
  • 1 adet soğan
  • Ekmek
  • 1 diş sarımsak
  • 150 ml. süt
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 30 gr. tereyağı
  • Kırmızı biber
  • Karabiber
  • Yeşil soğan
  • Tuz
  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım. Sarımsakları ezelim.

2- Tavaya tereyağı alalım ve eridikten sonra soğanları ilave edip kavuralım. Ardından sarımsakları ilave edip 1-2 dakika soteledikten sonra ocağın altını kapatıp 1 kaseye alalım.

3- Ekmeğin içini alalım ve küçük parçalara bölüp üzerine sütü ilave edip yumuşatalım.

4- Kavurduğumuz soğanları ve sütlü ekmeği sıkarak robotton geçirelim.

5- Küçük parçalara ayrılmış olan tavuğumuzun üzerine ekleyelim. Tuzunu, yeşil soğanı, mayonezi ve baharatları alıp karıştıralım.

6- Elimizle köfte şekli vererek tavada altı üstü kızarana kadar pişirelim. Dilerseniz 180 derece fırında 15 dakika kontrollü olarak pişirebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Раз Два Готово! Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*