Kahvaltılık Tarifler

En Pratik Yöntemle Domates Konservesi Tarifi

MALZEMELER

  • 10 kilo domates (dilediğiniz kadar)
  • 1 yemek kaşığı kaya tuzu

YAPILIŞI

1- Domatesleri yıkayalım ve yeşil kısmını temizleyip iri parçalar halinde doğrayalım.

2- Rondodan çekelim.

3- Uygun bir tencereye alalım ve ocağa alıp kaynayana kadar yüksek ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte kaynatmaya devam edelim.

4- Yaklaşık 1-1,5 saat kaynadıktan sonra tuzu ilave edip karıştıralım.

5- 2-3 dakika kadar kaynattıktan sonra sıcak iken sterilize edilmiş kavanozlara dolduralım. Kapaklarını sıkıca kapatalım ve ters çevirelim.

6- Üzerini kalın bir battaniye ile örtelim ve soğuyana kadar bir gece dinlendirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Sümeyye Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*