Köfte Tarifleri

En Pratik Buzluk Köftesi Tarifi

MALZEMELER

  • 1 kg kıyma
  • 1.5 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 2 soğan (rendelenmiş)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı su
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kimyon

YAPILIŞI

1- Uygun bir tepsinin içerisine kıymayı, kontrollü bir şekilde ince bulguru, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, tuzu ve baharatları, suyu alıp yoğuralım.

2- Misket büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım. Ardından tepsi ile dolaba koyup biraz donmasını bekleyelim. (Yapışmaması için)

3- Buzdolabı poşetine porsiyonlayarak koyalım ve buzluğa koyalım. İstediğiniz zaman çıkarıp kullanabilirsiniz.

4- Afiyet olsun!

5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*