Yemek Tarifleri

En Kolay ve En Lezzetli Et Suyu Tarifi

MALZEMELER

  • 2,5 kilo kemik
  • 1 adet soğan
  • Tane karabiber
  • Defne yaprağı
  • Üzerini geçecek kadar su (2,5-3 litre)

YAPILIŞI

1- Düdüklü tencerenin içine kemiği, kabuğu soyulmuş bütün soğanı, defne yaprağını, tane karabiber ve suyu alıp tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakalım.

2- Piştikten sonra tencerenin soğumasını bekleyelim. Daha sonra havasını alarak açalım. (1 saat pişirelim)

3- Önce kemikleri ve soğanı alalım. Daha sonra suyunu süzgeçten geçirelim. (Üzerinde tortular kalmasın)

4- Soğuyan et suyunu istediğiniz kaba koyarak paylaştırın. Ardından dondurucuya kaldıralım ve donduktan sonra buzdolabı poşetlerine koyarak buzdolabında saklayabilirsiniz.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Gurbetinmutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*