Kurabiye Tarifleri

En Kolay Şam Kurabiyesi Tarifi

Misafirlerinizin dilinden düşmeyecek kolay şam kurabiyesi için;

MALZEMELER

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 150 gr. Tereyağı
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 1 portakal kabuğu rendesi ve suyu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı ( silme ) karbonat
  • 5-5,5 su bardağı un

YAPILIŞI

1- Yumurta ve şekeri eriyen kadar çırpalım. Ardından eritilmiş soğumuş tereyağını ekleyelim. Yoğurt ,karbonat ve kabartma tozunu karıştırıp karışıma ekleyip çırpma işlemini bırakalım.

2- Portakal suyunu ve kabuğunun rendesini de ekliyoruz. Unu kontrollü bir şekilde ekleyip ele hafif yapışkan bir hamur elde edelim. Elimizi sıvıyağa batırıp yumurta büyüklüğünde bezeler alıp yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.

3- Üzeri için; 1 yumurta sarısını biraz su ile açıp kurabiyelerin üzerine sürelim . Orta kısımlarına toz şeker döküp üst kısımlarını artı şeklinde keselim.

4- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için yemeklerimle_prenseslerim Instagram sayfasına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*