Tatlı Tarifleri

Damak Çatlatan Çikolatalı Truff Tarifi

MALZEMELER

  • 1 paket krema (200 ml)
  • 200 gr bitter çikolata
  • 2 paket petibör bisküvi (2 paketten 6 tane arttı)

Üzeri için:

  • 200 gr beyaz çikolata
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Bisküvileri iri parçalar halinde kırıp rondodan geçirelim.

2- Sos tenceresine kremayı alalım ve ısıtalım. Ardından ocaktan alıp içerisine çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştıralım.

3- Çikolatayı geniş bir kasenin içine alalım ve yavaş yavaş robottan geçirdiğimiz bisküviyi ilave edip özleşene kadar karıştıralım. Bisküvi ilavesi yapıp hamur kıvamına geldikten sonra yoğuralım.

4- Ceviz büyüklüğünde parçalar alalım ve dilediğimiz şekli verip yağlı kağıt üzerine alalım. Daha sonra buzdolabına kaldırıp 15-20 dakika dinlendirelim.

5- Üzeri için beyaz çikolatayı benmari usulü eritelim.

6- Dinlenen tatlıları buzdolabından alalım ve beyaz çikolataya bulayalım. Üzerini dilediğimiz şekilde süsleyelim.

7- Buzdolabına kaldıralım ve donduktan sonra servis edelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Betülün Mutfak Aşkı Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*