Tatlı Tarifleri

Çok Hafif Sütlü ve Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi

MALZEMELER

  • 1 paket etimek

Şerbeti için;

  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su

Muhallebi için;

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 6 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Üzeri için;

  • 1 poşet kremşanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt
  • Hindistan cevizi

YAPILIŞI

1- Tencereye toz şekeri alalım ve eritelim. Eridikten sonra üzerine suyu ilave edelim ve 5 dakika kaynatalım.

2- Etimekleri borcama dizelim. Şerbeti her yerine gelecek şekilde gezdirerek dökelim.

3- Muhallebisi için tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı alıp sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alana kadar pişirelim.

4- Kaynadıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ilave edip tereyağı eriyene kadar karıştıralım.

5- Daha sonra muhallebiyi etimeklerin üzerine döküp eşit bir şekilde yayalım.

6- Çırpma kabında kremşantiyi ve sütü köpürene kadar çırpalım. Tatlımızın üzerine eşit bir şekilde yayalım.

7- Üzerine bolca Hindistan cevizi serpelim ve 1 gece buzdolabında dinlendirelim.

8- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

9- Afiyet olsun!

10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*