MALZEMELER
- 3 adet hazır yufka
İçi için;
- 150 gr beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
Kızartmak için;
- Bol sıvı yağ
YAPILIŞI
1- Yufkaların her birini pizza dilimler gibi 8 eşit parçaya bölelim.
2- Bir kasede peynir ve ince doğanmış maydanozu karıştıralım.
3- Dilimlediğimiz yufkaların geniş kısımlarına iç harcımızdan alalım ve kenarlarını hafifçe içe doğru katlayarak rulo şeklinde saralım.
4- Bütün yufkalar için aynı işlemi tekrarladıktan sonra tavaya bolca sıvı yağ alalım ve alt üst çevirerek kızartalım.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.