MALZEMELER
- 180 gr sütlü çikolata
- 120 gr tereyağı
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı şeker ( 150 gr )
- 1 tatlı kaşığı vanilya ( 3 gr )
- 1 yumurta
- Yarım tatlı kaşığı karbonat
- 2 su bardağı beyaz un ( 230 gr )
YAPILIŞI
1- Çikolatayı alalım ve ince ince doğrayalım. Küçük bir kase üzeri için ayıralım.
2- Karıştırma kabına tereyağını, tuzu ve şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar karıştıralım. Vanilyayı ilave edip tekrar karıştıralım.
3- Yumurtayı ilave edip çırptıktan sonra karbonatı ve kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Ardından çikolatayı ekleyelim ve çok fazla yoğurmadan karıştıralım.
4- Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Daha sonra üzeri için ayırdığımız çikolatalardan üzerine yerleştirelim.
5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 9-10 dakika pişirelim.
6- Afiyet olsun!
7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.
