MALZEMELER 4 adet yumurta Yarım su bardağı şeker Yarım su bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı galeta unu 1 su bardağı Hindistan cevizi 1 su bardağı ceviz Kreması İçin; 1 litre süt Yarım su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek […]

MALZEMELER 160 gr peynir tatlısı Şerbeti için; 2.5 su bardağı toz şeker 4.5 su bardağı su Birkaç damla limon suyu YAPILIŞI 1- Şerbeti için tencereye şekeri, suyu ve limon suyunu alıp şeker eriyene kadar karıştıralım. 2- Daha sonra kapağını kapatalım ve orta ateşte kaynamasını bekleyelim. 3- Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 […]

MALZEMELER 12 adet tuzsuz etimek Karamel şerbeti için; 1.5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Muhallebisi için; 1 litre süt 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker 2 yemek kaşığı nişasta 6 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağı Üzeri için; 1 paket kremşanti […]

MALZEMELER 300 gr bisküvi 100 gr eritilmiş tereyağı Beyaz krema için; 1 litre süt (1000 ml) 1 su bardağı şeker (170 gr) 1 su bardağından biraz az nişasta (45 gr) 4 yemek kaşığı irmik (40 gr) 1 paket vanilya (5 gr) 100 gr labne peyniri (tuzsuz peynir) Limonlu sos için; […]

MALZEMELER 1 su bardağı un 125 gr tereyağı ya da margarin Şerbeti için; 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su YAPILIŞI 1- Şerbeti için bir kaba şekeri ve suyu alıp, şeker iyice eriyene dek karıştırın. Bu tarifte şerbeti kaynatmayacağız. 2- Diğer yandan bir tencereye tereyağını alıp eritin. Eriyen tereyağının […]

MALZEMELER Kek harcı için; 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı irmik Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Şerbeti için; 3 su bardağı toz şeker 3,5 su bardağı su 3-4 damla limon suyu YAPILIŞI 1- Şerbeti […]

MALZEMELER 2 su bardağı buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 su bardağı haşlanmış fasulye 2,5 litre su 2 litre sıcak su (pişirirken kullanın) 150 gr kayısı 150 gr kuru üzüm 2 elma 1 su bardağı badem 1 çay bardağı fındık 1 su bardağı sıcak süt 2,5 su bardağı şeker […]

MALZEMELER 1 su bardağı şeker 1 su bardağı su 1 su bardağı irmik 75 gr margarin veya tereyağı 1 paket dolmalık fıstık YAPILIŞI 1- Şerbeti için toz şekeri ve suyu karıştırıp eritelim. 2- Tencereye tereyağı veya margarini alıp eriyene kadar karıştıralım. Eridikten sonra irmiği ekleyip 2-3 dakika kavuralım. 3- Ardından […]

MALZEMELER Bir bardak irmik (bardak ölçüm 200ml) Bir çay bardağı yoğurt (125ml) Bir çay bardağı sıvı yağ 125 gr tereyağı veya margarin 1 yumurta Bir yemek kaşığı sirke Bir tatlı kabartma tozu 3-3,5 bardak un İç harcı için; Fındık ve ceviz Şerbeti için; Üç su bardağı şeker Üç su bardağı […]

MALZEMELER Hamuru için; 3 adet büyük boy yumurta 1 çay bardağı şeker (125 ml) 1 çay bardağı sıvı yağ (125ml) 1 su bardağı yoğurt (250ml) 1 su bardağı irmik (250ml) 1 su bardağı un (250 ml) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 portakal ya da limon kabuğu Şerbeti […]