Hamur İşleri

Hamur İşleri

Mayasız En Kolay Pişi Tarifi

0 yorum

Bugün sizlere şipşak hazırlayabileceğiniz bir tarif ile geldik! Az malzeme ile tam kıvamında bir pişi için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER 3 su bardağı un 1 çay kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu Su YAPILIŞI 1- Yoğurma kabına unu, şekeri, yoğurdu, kabartma tozunu alıp karıştıralım. 2- […]

Hamur İşleri

Evde Antep Usulü Efsane Lahmacun Tarifi

0 yorum

Bugün sizlere lezzeti dillere destan Antep yöresine özel bir lahmacun hazırladık! İçinin özel harcıyla sizi mest edecek bir tarif için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER Lahmacun hamuru için: 8 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz 2.5 su bardağı su Lahmacun iç harç için: Yarım kilo dana döş eti (satır ile […]

Hamur İşleri

Tavada En Kolay Yumuşacık Bazlama Tarifi

0 yorum

Yumuşacık hamuruyla efsane bazlama için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER 1,5 su bardağı un (320 gr.) 1 tatlı kaşığı şeker (20 gr.)  Yarım çay kaşığı tuz(3 gr.)  Yarım yemek kaşığı kuru maya (5 gr.) Bir su bardağına yakın ılık su (190 gr.) Zeytinyağı Sosu için; Sıvı yağ Maydanoz Kırmızı pul biber […]

Hamur İşleri

Pizza Lezzetinde Börek Tarifi

0 yorum

MALZEMELER Yarım çay bardağı süt (125 ml bardak) Yarım çay bardağı sıvıyağ 2 adet günlük yufka Üzeri İçin; 1.5 su bardağı kadar kaşar peyniri rendesi 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber Yarım sarı biber 5 adet mantar İnce doğranmış sucuk Üzerine sürmek için; Ketçap Kekik YAPILIŞI Yağlı kağıt […]

Hamur İşleri

Mayasız Balon Gibi Kabaran Pişi Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 1 su bardağı kaynar su (200 ml) 1 tatlı kaşığı toz şeker (10 gram) 1 çay kaşığı tuz (5 gram) 3 su bardağı buğday unu (360 gram) 2 su bardağı bitkisel yağ (400 ml) YAPILIŞI Bir kaba kaynar suyu, toz şekeri, tuzu koyup tahta kaşık yardımıyla karıştıralım ve kontrollü […]

Hamur İşleri

Tel Tel Ayrılan Haşhaşlı Çörek Tarifi

0 yorum

Katları tel tel ayrılan yumuşacık haşhaşlı çörek için; MALZEMELER 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı seker 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım paketten bir kaşık daha fazla yaş maya 1 kilo un 1 su bardağı haşhaş 3-4 yemek kaşığı […]