MALZEMELER 100 gr. ıspanak 3-4 adet pırasa 3 adet patates 2 adet havuç 1 adet soğan Sosu için; 3 adet yumurta 4 yemek kaşığı süt 4 yemek kaşığı sıvı yağ 4 yemek kaşığı un 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu Tuz Karabiber Toz biber Kimyon Üzeri İçin; Kaşar peyniri Çörek otu […]

Kıymalı iç harcıyla dışındaki galeta unuyla ağızlarda efsane bir tat bırakan bir lezzet için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER 2 yufka Yufkaya sürmek için; Yarım su bardağından az su Yarım su bardağından az sıvı yağ İç malzemesi; 150-200 gr kadar kıyma 1 adet orta boy soğan 3 yemek kaşığı ince bulgur […]

Tel tel ayrılan, mayasız olmasıyla hiç beklemeyeceğiniz bir börek için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER 3 su bardağı ılık süt (600 ml.) Yarım su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 kilo un YAPILIŞI 1- Yoğurma kabına ılık sütü, yoğurdu, tuzu, kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde […]

Bugün sizlere kahvaltıya şipşak hazırlayabileceğiniz lezzeti bol bir tarif hazırladık! Çocuklarınızın gözdesi olacak bir tarif için; MALZEMELER 2 adet yufka  2 yumurta akı 200 gr. böreklik peynir YAPILIŞI 1- Peynir rendelenir. 2- Üzerine yumurta akı ilave edilir ve iyice karıştırılır. 3- Yufka serilir ve bir bardak yardımıyla kesilir. 6- 5 […]

Bugün sizlere ölçüsünden şaşmayan tavada su böreği tarifi hazırladık! Hem yırtılmayan hem de lezzetinden ödün vermeyen bu tarif için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER 2 yumurta (büyük) 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı un 50 gr tereyağı veya margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ YAPILIŞI 1- […]

Bugün sizlere yumuşacık hamuruyla sizi şaşırtacak bir tarif hazırladık! El açması böreklerin en güzeli olan ıspanaklı böreği denemek için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER 3 buçuk su bardağı + tepeleme 1 yemek kaşığı un (bardak ölçüm 250 ml. ) 1 buçuk su bardağı ılık su ( bardak ölçüm 250 ml. ) […]

Bugün sizlere yalancı su böreği tarifi hazırladık! Hazır yufkadan su böreği tadında lezzetli bir börek için yazımızı mutlaka okuyun; MALZEMELER 1 paket yufka İçi için; 200 gr. peynir Yarım demet maydanoz Sosu için; 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak) 1.5 su bardağı yoğurt Ayçiçek yağı Tuz Üzeri için; Susam […]

Bugün sizlere ıspanaklı böreğin en güzel halini hazırladık! Nefis iç sosu sayesinde misafirlerinizin gözdesi olacak bir börek için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER Yarım kg. ıspanak 1 parça peynir 1 fiske tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ İç Sosu; 1.5 su bardağı süt (300 ml) 4 kaşık sıvı yağ 2 kaşık […]

Bugün sizlere su böreğini aratmayan bir tarif hazırladık! Pofur pofur kabaran sodalı pratik börek için mutlaka yazımızı okuyun; MALZEMELER 5 tane yufka Sosu için; 1 su bardağı yoğurt 1 tane yumurta 1 tane sade maden suyu 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu İçi İçin; Peynir Bir tutam […]

MALZEMELER 4 adet yufka Sos için: Yarım su bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı dolusu un 1 yemek kaşığı dolusu nişasta Yarım şişe maden suyu (100 ml) Üzeri için: Yarım şişe maden suyu (100 ml) Yumurta sarısı Susam YAPILIŞI 1- Öncelikle sosu için; bir kaseye sıvı […]