MALZEMELER 1 çay bardağı su 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke /elma üzüm (fark etmez) 1 silme çay kaşığı karbonat 5 su bardağı un (kontrolü ekleyelim) Açmak için; 1 su bardağı mısır nişastası İç harcı; 1 kg patates 2 tatlı […]

MALZEMELER 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz 3,5 su bardağı un 400 gr böreklik peynir Üzerine; 150gr tereyağı 1 su bardağı süt Açmak için; 1 su bardağı mısır nişastası YAPILIŞI 1- Un hariç diğer bütün malzemeleri […]

MALZEMELER Hamuru için; 1 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 4 su bardağı + 2 yemek kaşığı un 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz İç harcı için; Dilediğiniz iç harcını kullanabilirsiniz Arasına sürmek için; 100 gram tereyağı 1 çay […]

MALZEMELER 1 paket baklava yufkası İç harcı için; 300 gr beyaz peynir 1 tutam maydanoz 1 çay kaşığı pul biber Aralarını yağlamak için; 125 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ Üzeri için; Yarım çay bardağı süt Çörekotu Susam YAPILIŞI 1- İç harcı için uygun bir kabın içinde peyniri, ince […]

MALZEMELER 4 su bardağı ılık su 5-6 su bardağı un 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz Bezeleri yağlamak için; 1 su bardağı sıvı yağ 200 gr eritilmiş tereyağı İç harcı için; 300 gr böreklik peynir Üzeri için; 2 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı […]

MALZEMELER Hamuru için; 1,5 su bardağı ılık süt 1 paket instant maya (10 gr) 1 tatlı kaşığı şeker 2 adet yumurta ( 1 tane sarı üzeri için ayrılacak ) 1 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin) 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı İçi için; 500 gr orta yağlı […]

MALZEMELER Hamuru için; 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml) 1 çay bardağı ılık su (100 ml) 1 çay bardağı ılık süt (100 ml) 1 çay bardağı yoğurt (100 ml) 1 paket kabartma tozu (10 gram) 1 tatlı kaşığı tuz (10 gram) 4,5 su bardağı un (500 gram) İç harcı […]

MALZEMELER Hamuru için; 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su Yarım su bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya veya yaş maya 2 adet yumurta akı 6,5 su bardağı un İç harcı için; Lor peyniri Maydanoz Üzeri […]

MALZEMELER 5 yaprak milföy hamuru İçi için; 1 kase lor peyniri yada beyaz peynir Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı) Üzeri için; 1 yemek kaşığı pekmez 1 çay bardağı su 1 su bardağı kavrulmuş susam YAPILIŞI 1- Milföy hamurlarını ortadan ikiye keselim. 2- İkiye böldüğümüz parçanın birinin üzerine dört köşesine olacak […]

MALZEMELER 1 su bardağından bir parmak eksik süt 1 su bardağından bir parmak eksik yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 yumurta 2 yemek kaşığı sirke Yarım paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 5 su bardağı un İç harcı için; Bir demet ıspanak 1 büyük soğan 1 tatlı kaşığı […]