MALZEMELER
- 2 adet patates
- 3 adet yumurta
- Yarım fincan süt
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 3-4 dal maydanoz
- Çeçil peyniri
YAPILIŞI
1- Tavaya sıvı yağ alın ve üzerine soyup küp küp doğradığınız patatesleri ekleyin. Güzelce kızartın.
2- Bir kaseye yumurtaları alın ve çırpıp üzerine tuzu, karabiberi, pul biberi ve sütü ekleyip çırpın. Üzerine ince kıyılmış maydanozu ekleyip tekrar karıştırın.
3- Kızaran patateslerin üzerine çırptığınız yumurtayı ekleyin. Çeçil peynirini serpip kapağını kapatarak pişmeye bırakın.
4- Afiyet olsun!
5- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Umut Sepetim den Pratik Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.