MALZEMELER
- 1 adet bayat ekmek
Sosu için;
- 2 yumurta
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Arası için;
- 50 gr. lor peynir
- 2 tutam maydanoz
YAPILIŞI
1- Karıştırma kabına sosumuzun bütün malzemelerini alıp karıştıralım.
2- Üzerine küçük küçük doğranmış ekmekleri ilave edip karıştıralım.
3- Hamur haline gelen ekmeğin yarısını tavaya sıvı yağ alıp alalım ve yayalım. Ardından iç harcımızı koyalım. Üzerine tekrar soslu ekmeğinizi ekleyip yayalım.
4- Altı- üstü kızarana kadar pişirelim.
5- Afiyet olsun!
6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Mutfağa Dair Youtube kanalına teşekkür ederiz.
