Kek Tarifleri

Bol Soslu Enfes Çikolatalı Kek Tarifi

MALZEMELER

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un

Sos için;

  • 2 su bardağı süt
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 50 gr sütlü çikolata
  • 50 gr bitter çikolata

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurta ile şekeri alıp 5-6 dakika boyunca çırpalım. Ardından sıvı yağı, yoğurdu, eleyerek kakaoyu ilave edip çırpalım.

2- Eleyerek ve yavaş yavaş unu, vanilyayı alıp spatula ile karıştıralım.

3- Katı yağ ile yağlanmış kalıbımıza kek harcımızı alıp yayalım.

4- Sosumuz için çikolatalar hariç tüm malzemeleri tencereye alıp hafiften ısıtalım ve ocaktan alalım.

5- Çikolataları ekleyip eriyene kadar karıştıralım.

6- Kekimiz ılıdıktan sonra delelim ve çöp şişleri takalım sosumuzu dökelim yarım saat dinlendirip sosunu çekmesini bekleyelim.

7- Ters çevirip dilerseniz üzerine çikolata eritip servis edebilirsiniz.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Nefis Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*