Yemek Tarifleri

Bol Lezzetli Yeşil Domates Kavurması Tarifi

MALZEMELER

  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet büyük boy kapya biber
  • 1 kg yeşil domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Yarım fincan zeytinyağı
  • 1,5 yemek kaşığı bulgur

YAPILIŞI

1- Soğanların kabuklarını soyalım ve piyazlık olacak şekilde doğrayalım.

2- Kapya biberleri de çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım. Domatesleri de elma dilimler gibi doğrayalım.

3- Doğradığımız bütün malzemeleri uygun bir tavanın içine alalım. Üzerine ince doğranmış sarımsakları, tuzu ve zeytinyağını ilave edelim.

4- Kapağını kapatıp ortalama 15 dakika pişirelim.

5- 15 dakika piştikten sonra üzerine bulgur ilave edelim ve kapağını kapatıp 10 dakika daha pişirelim.

6- Sıcak veya soğuk dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*