Kek Tarifleri

Bol Çikolatalı Yumuşacık Kek Tarifi

MALZEMELER

Keki için;

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • Yarım çay bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Sosu için;

  • 150 gr krema
  • 200 gr bitter çikolata

YAPILIŞI

1- Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Sıvı yağı, sütü ve yoğurdu ilave edip karıştıralım.

2- Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım.

3- Yağladığımız kalıba kek harcımızı döküp eşit bir şekilde yayalım.

4- Önceden ısıtılmış 165 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.

5- Fırından çıkardıktan 1-2 dakika sonra kekimizi servis tabağına ters çevirip çıkaralım.

6- Kremamızı ısıtalım ve içine bitter çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştıralım. Ilıyan kekimizin üzerine çikolatalı sosumuzu gezdirerek dökelim.

7- Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis edelim.

8- Afiyet olsun!

9- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Nefistarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*