MALZEMELER
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 4,5 yemek kaşığı un (dolu dolu)
- 1 adet yumurta
- 1 paket krema (200 ml)
- 1 paket vanilya
Çikolatalı sos için:
- 1 çay bardağı bitter çikolata
Üzeri için:
- 1 paket burçak bisküvi
YAPILIŞI
1- Uygun bir tencereye sütü, unu alıp karıştıralım. Ardından toz şekeri, yumurtayı ve kremayı alıp karıştıralım. (her malzeme eklediğimizde çırpma işlemi uygulayalım.)
2- Ocağın altını açalım ve kıvam alana kadar pişirelim.
3- Kıvam aldıktan sonra vanilya ekleyip karıştıralım. Ocaktan alalım ve muhallebimizin üçte birini başka bir kaba ayırıp içerisine çikolata ekleyip çırpalım.
4- 2 ayrı krema torbasına muhallebilerimizi koyalım.
5- Kullanacağımız kupların içerisine bir çikolatalı bir sade olmak üzere paylaştırıp dolduralım. Oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldırıp 1-2 saat dinlendirelim.
6- Soğuyan tatlının üzerine bisküvileri ufalayıp koyalım.
7- Afiyet olsun!
8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
