Yemek Tarifleri

Az Malzemeyle 1 Tepsi Yemek Tarifi

MALZEMELER

  • 2 kabak (520 gram)
  • 2 patates (560 gram)
  • 3 dolu yemek kaşığı un (60 gram)
  • 1 kase ufalanmış beyaz peynir veya sevdiğiniz peynir (120 gram)
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ (60 ml)
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • 1 küçük kuru soğan
  • 2 yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz (3 gram)
  • 1 çay kaşığı pul biber (2 gram)
  • Yarım çay kaşığı karabiber (1 gram)
  • Yarım çay kaşığı kimyon (1 gram)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram)

YAPILIŞI

1- Kabakları ve patatesleri soyup rendeleyelim. Fazla suyunu sıkıp bir kaseye alalım.

2- Soğanları yemeklik doğrayalım. Maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayıp kasenin içerisine alalım.

3- Beyaz peyniri, yumurtayı, zeytinyağını, kabartma tozunu, tuzunu ve baharatlarını ekleyip karıştıralım.

4- Yağlı kağıt serili tepsinin içine karışımımızı alıp yayalım.

5- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için EBRULİ MUTFAĞIM11 Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Bir yorum

  1. Seher gunes

    Çok güzel. Ellerinize sağlık

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*