MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- Maydanoz
- Arasına;
- Kaşar peyniri
YAPILIŞI
- Karıştırma kabına yumurtayı, sıvı yağı, tuzu, sütü ve maydanozu ekleyip çırpalım.
- Kontrollü bir şekilde unu ilave edelim ve karıştıralım. Akışkan bir hamur elde edelim.
- Tavaya sıvı yağ alalım ve kepçe ile tavamıza döküp yayalım.
- Krepimizi bir kere çevirdikten sonra yarısına rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ve diğer tarafını üzerine kapatalım.
- Altı üstü kızarana kadar pişirelim.
- Krep böreklerimizi servise hazır.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için İlknur Çokyaman Youtube kanalına teşekkür ederiz.
