Leziz Yemek Tarifleri
MALZEMELER 5 parça brokoli 5 parça karnabahar 1 büyük havuç 3 tane salatalık turşusu 1 küçük bardak haşlanmış mısır(50 gr) 150 gr yoğurt 1 sarımsak Tuz Sos için; 1 yemek kaşığı tereyağı Toz kırmızı biber YAPILIŞI 1- Brokoli ve karnabaharları haşlayalım. 2- Havucu soyalım ve yumuşayınca kadar pişirelim. (ister buharda […]
MALZEMELER 1 çay bardağı su 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke /elma üzüm (fark etmez) 1 silme çay kaşığı karbonat 5 su bardağı un (kontrolü ekleyelim) Açmak için; 1 su bardağı mısır nişastası İç harcı; 1 kg patates 2 tatlı […]
MALZEMELER 1 su bardağı süt (200 ml) 1 su bardağı yoğurt veya kefir (200 ml.) 1 paket instant kuru maya (11 gram) 1 yemek kaşığı şeker (10 gram) 1 tatlı kaşığı tuz (16 gram) 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml.) 1 yumurta (sarısı üzeri için ayrılacak) 5 su bardağı […]
MALZEMELER 150 gram tavuk göğsü 1 klasik bardak süt (200 ml.) 3 tane kuru soğan 3 diş sarımsak 6 tane yeşil biber 2 tane taze kırmızı biber Patates Sosu için; 1/2 yemek kaşığı tuz (8 gram) Arzunuza göre karabiber, kekik, nane. 1/2 yemek kaşığı kırmızı pul biber 1/2 yemek kaşığı […]
MALZEMELER 4 tane yumurta 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber 400 gr mantar 3 yemek kaşığı zeytinyağı (36 ml) Taze soğan Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kekik Nane Sos için; 1 tane yumurta 1 çay kaşığı tuz (4 gr) 1 çay bardağı süt (100 ml) 2 yemek kaşığı […]
MALZEMELER 2 adet yumurta 1 su bardağı süt (yoğurt da olur, hangisi varsa) 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 tutam maydanoz Taze soğan Semizotu (hangisi varsa) 1 kase peynir 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı un 1/2 su bardağı mısır unu 1 yemek kaşığı çörekotu+ susam […]
1 buçuk su bardağı ısıtılmış süt (sıcağa yakın) 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu 2 yumurta akı (sarısı üstüne) 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı un İç malzeme; Beyaz peynir Maydanoz Üzerine sürmek için; Yumurta sarısı Susam YAPILIŞI […]
MALZEMELER 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta 1 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz 3,5 su bardağı un 400 gr böreklik peynir Üzerine; 150gr tereyağı 1 su bardağı süt Açmak için; 1 su bardağı mısır nişastası YAPILIŞI 1- Un hariç diğer bütün malzemeleri […]
MALZEMELER Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml) 1 çay bardağı süt kreması (125 ml) 1 yumurta beyazı 1 yemek kaşığı mayonez 1 çay Kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker Yarım demet dereotu 3 su bardağına yakın un Üzeri için; 1 yumurta sarısı 1 çay kaşığı pekmez veya pudra şekeri […]
MALZEMELER 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım su bardağı mercimek (100 gr) Yarım su bardağı ince bulgur (80 gr) 1 orta boy patates 2.5 bardak su (500 ml) Baharatlar; Toz kırmızı biber Karabiber Acı biber Kimyon Tuz (4 gr). Biraz maydanoz Üzerine; Sarımsaklı yoğurt […]