Yemek Tarifleri

Asla Yağ Çekmeyen Damak Çatlatan Pişi Tarifi

MALZEMELER

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 paket kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 5 su bardağı un
  • Kızartmak için:
  • Sıvı yağ

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabımıza un hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurun üzerini kapatalım ve 30 dakika dinlendirelim.

2- Dinlenen hamuru alalım ve merdane yardımıyla hamuru çok ince olmayacak şekilde açalım. Bardakla kesip ortasını oklavayla delelim.

3- Yağlı kağıt serdiğimiz tepside 15 dakika dinlendirelim. (Bu şekilde daha çok kabarmasını sağlıyor.)

4- Tavamıza yağı alalım. İyice ısındıktan sonra hamurlarımızı önlü arkalı pişirelim.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için yemek_kelebegi İnstagram hesabına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*