Kurabiye Tarifleri

Ağızda Eriyen Susamlı Cevizli Kurabiye Tarifi

MALZEMELER

  • 125 gr yumuşamış tereyağı
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı nişasta
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • Bir tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 çay bardağı kavrulmuş susam
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz

Üzeri için;

  • Benmari usulü eritilmiş çikolata

YAPILIŞI

1- Yoğurma kabına tereyağını, sıvı yağı, nişastayı, pudra şekerini, sirkeyi, tuzu, vanilyayı ve kabartma tozunu alıp karıştıralım.

2- Unu da kontrollü bir şekilde ekleyip iyice yoğuralım. Ceviz ve susamı ekleyip tekrar yoğuralım.

3- Dilediğimiz şekilde şekil verelim ve çatal ile üzerine çizikler atalım.

4- Kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişirelim.

5- Kurabiyelerimizin bir tarafını benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayalım ve yağlı kağıt üzerine dizerek buzdolabında donması için bekletelim.

6- Çikolatası donduktan sonra servis edebilirsiniz.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Paçikanın Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*