Kurabiye Tarifleri

Ağızda Dağılan Fındıklı Anne Kurabiyesi Tarifi

MALZEMELER

Hamuru için:

  • 250 gr eritilmiş tereyağı
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı +2 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzeri için:

  • Yumurta akı
  • Fındık kırığı

YAPILIŞI

1- Hamuru için bir kaba oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, sıvıyağını ve pudra şekerini alıp karıştırın.

2- Üzerine kontrollü bir şekilde unu, nişastayı, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip ele yapışmayan yumuşak bir hamur olana dek yoğurun.

3- Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp bezeler oluşturun. Her bezeyi önce yumurta akına sonra iri çekilmiş fındık kırığına bulayın.

4- Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış 160 dereceli fırında yaklaşık 40 dakika altları ve üstleri kızarana kadar pişirin.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için @nefis_kurabiye_tarifleri İnstagram hesabına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*