Börek Tarifleri

5 Dakikada Simit Lezzetinde Çıtır Çıtır Börek Tarifi

MALZEMELER

  • 5 yaprak milföy hamuru

İçi için;

  • 1 kase lor peyniri yada beyaz peynir
  • Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı)

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı pekmez
  • 1 çay bardağı su
  • 1 su bardağı kavrulmuş susam

YAPILIŞI

1- Milföy hamurlarını ortadan ikiye keselim.

2- İkiye böldüğümüz parçanın birinin üzerine dört köşesine olacak şekilde peynir yerleştirelim. Ardından diğer yarısını üzerine kapatalım ve parmaklarımızla aralarını hafifçe bastıralım.

3- Her parçayı bir rulet ile parmaklarımızla bastırdığımız yerlerden keserek dört parçaya bölelim. Bütün milföy hamurları için aynı işlemleri tekrarlayalım.

4- Bir kasede pekmezi ve suyu iyice karıştıralım. Böreklerimizin üst kısmını önce pekmezli suya batıralım ardından kavrulmuş susama bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

5- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Hilalin Mutfagi Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*