MALZEMELER
- 4 su bardağı meyve suyu(800 ml)
- 1 su bardağı toz şeker(170 gr)
- 3 dolu yemek kaşığı nişasta(40 gr)
Ayrıca;
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Bulamak için;
- Hindistan cevizi
YAPILIŞI
1-Portakalları ve limonları sıkalım. (4 su bardağı elde edecek kadar)
2-Tencereye meyve suyunu, nişastayı ve şekeri alıp karıştıralım.
3-Ocağa alalım ve koyulaşıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim. Ocağın altını kapatalım ve yağ eriyinceye kadar karıştıralım.
4-Kullanacağımız bardakları yıkayalım ve hazırlamış olduğumuz muhallebiyi içerisine boşaltalım. Üzerini streç filmle kapatalım ve buzdolabına kaldırıp 6 saat dinlendirelim.
5-Dinlenen tatlımızı dolaptan alalım ve bardakların havasını alarak çıkaralım. Ardından halka şeklinde keselim ve Hindistan cevizine bulayalım.
6-Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
7-Afiyet olsun!
8-Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Hobbyolog Youtube kanalına teşekkür ederiz.
