Ay: Kasım 2021

Hamur İşleri

Yumuşacık Hamuruyla Tahinli Mini Pide Tarifi

0 yorum

Hamuru için; 1,5 su bardağı ılık süt (300 ml) 1,5 yemek kaşığı şeker 1 paket kuru maya (11 gr) 1 çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 adet yumurta akı 5 su bardağı un Tahinli harç için; 1 su bardağı tahin Yarım su bardağı su Yarım çay bardağı […]

Yemek Tarifleri

Fırında En Lezzetli Tavuk Göğsü Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 150 gram tavuk göğsü 1 klasik bardak süt (200 ml.) 3 tane kuru soğan 3 diş sarımsak 6 tane yeşil biber 2 tane taze kırmızı biber Patates Sosu için; 1/2 yemek kaşığı tuz (8 gram) Arzunuza göre karabiber, kekik, nane. 1/2 yemek kaşığı kırmızı pul biber 1/2 yemek kaşığı […]

Köfte Tarifleri

Asla Dağılmayan Sebzeli Sulu Köfte Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 2 tane patates 1 tane havuç 2 su bardağı donmuş bezelye Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Karabiber Pul biber Yeteri kadar tuz 4,5-5 su bardağı arası sıcak su Köftesi için; 300 gr kıyma 1 kahve fincanı ince bulgur 1 tane rendelenmiş soğan Yarım çay […]

Mantı Tarifleri

Kırmızı Mercimek Mantısı Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 1 adet soğan 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 2,5 su bardağı su 1 su bardağı ince köftelik bulgur Karabiber Pul biber Kimyon Kırmızı toz biber Nane Tuz Maydanoz Üzeri için; Yoğurt 1 yemek kaşığı […]

Çorba Tarifleri

Bol Vitaminli Sebze Çorbası Tarifi

0 yorum

MALZEMELER 2 adet pırasa 1 adet patates 2 adet kabak 2 adet havuç 2 adet soğan 1 adet kereviz 1 adet kapya biber 1 adet portakal 1 adet limon 1 baş sarımsak 30 gr taze zencefil 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı domates salçası […]

Poğaça Tarifleri

Pofur Pofur Kabaran Maden Sulu Poğaça Tarifi

0 yorum

1 buçuk su bardağı ısıtılmış süt (sıcağa yakın) 1 su bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu 2 yumurta akı (sarısı üstüne) 1 paket kuru maya 2 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 7 su bardağı un İç malzeme; Beyaz peynir Maydanoz Üzerine sürmek için; Yumurta sarısı Susam YAPILIŞI […]