Kahvaltılık Tarifler

2 Yumurta ve 2 Patates ile Kahvaltılık Tarifi

MALZEMELER

  • 2 orta boy patates
  • 2 yumurta (beyazı ve sarısı ayrılacak)
  • Bir tutam taze soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı (10 ml)
  • 1 yemek kaşığı un (20 gram)
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

Pişirmek için:

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı (20 ml)

YAPILIŞI

1- Patatesleri soyalım ve rendeleyelim. Ardından soğuk su dolu karıştırma kabının içerisine alalım. 10 dakika dinlendirelim.

2- Yeşil soğanı ince ince doğrayalım.

3- Suyunu süzdüğümüz patatesleri karıştırma kabına alalım ve üzerine yeşil soğanları, yumurta aklarını, zeytinyağı, tuzu ve baharatları, unu ekleyip karıştıralım.

4- Tavaya zeytinyağı alalım ve kaşık yardımı ile ortasını açarak düzeltelim. Daha sonra yumurta sarılarını koyup pişmeye bırakalım. Piştikten sonra ters çevirelim ve arka yüzünün de pişmesini sağlayalım.

5- Afiyet olsun!

6- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için EBRULİ MUTFAĞIM11 LEZZETLİ YEMEK TARİFLERİ Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*