Çorba Tarifleri

10 Dakikada Tam Ölçülü Tam Kıvamında Yayla Çorbası Tarifi

MALZEMELER

  • Yarım kg yoğurt
  • 1 yemek kaşığı dolu+çeyrek yemek kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Küçük çay bardağı ile 1 litre +çeyrek litre su
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Üzerine;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 tatlı kaşığı nane

YAPILIŞI

1- Uygun bir tencereye yoğurdu, yumurta sarısını, yıkayıp süzdüğümüz pirinci, unu alıp çırpalım. Ardından suyu ilave edip çırpmaya devam edelim.

2- Ocağın altını açalım ve kaynayana kadar karıştıralım.

3- Sos tavasına tereyağını alalım ve eridikten sonra naneyi ilave edip karıştıralım.

4- İyice kaynayan çorbanın içine naneyi döküp karıştıralım.

5- Tuzu ilave edelim ve karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım.

6- Afiyet olsun!

7- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Seval Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*