Aperitif Tarifler

10 Dakikada Mısır Kroket Tarifi

Lezzeti ve görüntüsüyle sizi mest edecek patates kroketle yarışacak tarif! Mısırın eşsiz lezzetinin eriyen peynirle buluştuğu efsane bir tarif için tarifimize mutlaka öz atın..

MALZEMELER

  • 1 kutu konserve süt mısır (280 gr)
  • Süt (250ml)
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 yumurta akı
  • 1 tutam tuz
  • 100 gr rendelenmiş Parmesan peyniri
  • 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
  • 3 bardak buğday unu (300 gr)
  • 150 gr. mozzarella ya da kaşar peyniri

Bulamak İçin:

  • 150 gr ekmek kırıntıları (galeta unu)
  • 1/2 su bardağı süt

YAPILIŞI

1- Uygun bir tencereye süt mısırını, süt, yumurta sarısını, rendelenmiş parmesan peynirini, tereyağını, alıp karıştıralım.

2- Tuzu, kontrollü bir şekilde unu alıp koyu bir kıvam alana kadar pişirelim. (kavuralım)

3- Kıvam alan hamuru ocaktan alalım ve kaşık yardımıyla bir parça alıp içine kaşar peyniri koyup yuvarlak hale getirelim.

4- Bir kaseye sütü ve yumurta aklarını alıp çırpalım. Bir kaseye de galeta ununu alalım.

5- Hazırladığımız mısır kroketlerini önce yumurta aklarına daha sonra galeta ununa bulayalım.

6- Bol ve kızgın yağda altı üstü kızarana kadar pişirelim.

7- Afiyet olsun!

8- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için Amo Receitas Youtube kanalına teşekkür ederiz.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*