Bugün sizlere kahvaltılarınızın kurtarıcısı olacak bir tarif hazırladık! Çok pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu enfes gözleme için mutlaka yazımızı okuyun;
MALZEMELER
- 6 adet lavaş
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet büyük boy domates
- 1 kase doğranmış sucuk
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 kase kaşar peyniri rendesi
- 1 adet yumurta
Üzerine sürmek için:
- Tereyağı
YAPILIŞI
1- Tavaya tereyağı ve biberi, sucuğu alıp kavuralım.
2- İçerisine kabuğu soyduğumuz domatesleri ilave edip ocaktan alalım.
3- Bir kaba yumurtayı, karabiberi ve tuzu koyarak çırpalım.
4- Lavaşımızın üzerine fırçayla yumurtayı sürerek hazırladığımız harcımızı ve rendelenmiş kaşarımızı koyalım.
5- Lavaşımızı ikiye katlayalım.
6- Bir tavayı kısık ateşte ısıtalım.
7- Isınan tavaya gözlemelerimizi koyup pişirelim.
8- Pişen tarafı çevirerek yüzeyine tereyağı sürelim.
9- Pişince tabağa alarak tekrar tereyağı sürerek kuru kalmasını engelleyelim.
10- Afiyet olsun!
11- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Seval Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.
