Bugün sizlere yapması kolay tadı olay tatlılardan birini hazırladık! Adının yalancı olduğuna bakmayın lezzeti ile gönüllere taht kuracak bir lokum için mutlaka yazımızı okuyun;
MALZEMELER
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 litre süt
- 5 dolu yemek kaşığı un
- 1 su bardağı şeker
- 125 gr. margarin veya tereyağı
- Portakal kabuğu rendesi veya 1 paket vanilya
YAPILIŞI
1- Hindistan cevizini bir tepsiye alalım ve yayalım.
2- Tencereye sütü, unu ve şekeri alıp karıştıralım. Ocağa koyalım ve kıvam alana kadar karıştıralım.
3- Kıvam aldıktan sonra tereyağını ilave edelim ve eriyene kadar karıştıralım. Portakal rendesi veya vanilya koyup karıştıralım. Ardından ocağın altını kapatalım.
4- Hazırladığımız muhallebiyi Hindistan cevizlerini dağıtmadan üzerine dökelim ve yayalım. Buzdolabına alalım ve 5-6 saat dinlendirelim.
5- Diğer taraftan bisküviyi bir kaseye alalım ve iyice ezelim. Üzerine muzları ilave edelim ve ezerek karıştıralım. özleşene kadar karıştıralım.
6- Dinlenen tatlıyı dolaptan alalım ve 4 parmak genişliğinde keselim.
7- Hazırladığımız harcı içerisine koyalım ve rulo şeklinde saralım.
8- İkiye bölelim ve üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
9- Afiyet olsun!
10- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için Um Huzeyfe Youtube kanalına teşekkür ederiz.
